Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
GASTRONOMİ DÜNYASINDA YENİ OLUŞUM
GASTRONOMİ DÜNYASINDA YENİ OLUŞUM
Türkiye’den Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu’nun önderliğinde bir araya gelen 18 İslam ülkesinin aşçılık dernek ve federasyon başkanları, Dünya İslami Gastronomi Birliği’ni kurdu.
16 Mayıs 2017, 20:35
 
Türkiye’den Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu’nun önderliğinde bir araya gelen 18 İslam ülkesinin aşçılık dernek ve federasyon başkanları, Dünya İslami Gastronomi Birliği’ni kurdu.
 
Türkiye’nin 7 bölgesinde 7 federasyon ve 57 dernekle faaliyet gösteren, konusunda dünyanın en büyük aşçılık ve pastacılık mesleki sivil toplum kuruluşu ve tek konfederasyonu olan Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu-TAŞPAKON’un önderliğinde bir araya gelen 18 İslam ülkesi birliği, ‘Dünya İslami Gastronomi Birliği’ni (World Islamic Culinary Society-WICS) kurduklarını duyurdu.
 
İmzacı birlikler, 13 Mayıs’ta İstanbul’da düzenlenen 1. Dünya İslami Gastronomi Birliği Konferansı’nda bir araya geldi.
 
Dünya İslami Gastronomi Birliği’nin üyeleri şöyle: Azerbaycan, Bangladeş, Bosna Hersek, Fas, Gambia, Kazakistan, Kırgızistan, Katar, Lübnan, Maldivler, Mısır, Nijerya, Özbekistan, Pakistan, Singapur, Tunus, Türkiye, Ürdün.
 
Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu Genel Başkanı Gökhan Tufan, Dünya İslami Gastronomi Birliği’nin kuruluşu için birlik olarak inisiyatif aldıklarını belirterek, “İslam Devleti, dini İslam olan devletler ve nüfusu itibarıyla Müslümanların salt çoğunlukta yaşadığı 24 ülkeye resmi davet mektubu gönderdik. Bu davetimize 17 ülke olumlu cevap verdi. Bu ülkelerin aşçılık mesleki dernek ve federasyon başkanlarıyla İstanbul’da bir araya gelerek, Dünya İslami Gastronomi Birliği’nin kuruluşunu resmiyete kavuşturduk” dedi.image
 
Müslüman şefler arasında sinerji yaratılacak
 
Gökhan Tufan, birliğin, İslam Ülkeleri şefleri arasında birlik beraberlik içinde kültürel bir sinerji oluşturmayı ve ülkeler arası yapılacak etkinlik ve ziyaretlerle bilgi akışının sağlanmasını amaçladığını söyledi.
 
Birlik ayrıca, halen bünyesinde aşçılık üzerine dernek veya herhangi bir sivil toplum kurulu bulunmayan tahmini 29 Müslüman ülkede dernekleşmenin sağlanmasına öncülük edecek ve o ülkelerde aşçılık sanatının gelişimine katkıda bulunacak. Dünya İslam İş Birliği Teşkilatı (OIC) ile İslam ülkelerinde gastronomi turizminin gelişmesi için ortak projeler geliştirecek olan birlik, Dünya Helal Örgütü (WHC) iş birliğiyle aşçıların ve pastacıların Helal Gıda konusunda bilinçlenmesi için uluslararası düzeyde eğitim ve seminerler organize edecek.
 
Dünya İslami Gastronomi Birliği (World Islamic Culinary Society-WICS)
Kurucu Ülkeler ve Ülkeleri Temsilen Kuruluşlar ile Kişilerin Bilgileri ve Unvanları
 
image
 
Tahir Amiraslanov, Azerbeycan Milli Mutfak Derneği Başkanı
 
Tony Khan, Bangladeş Aşçılar Derneği Başkanı
 
Nihad Mameledzija, Bosna Hersek Aşçılar Derneği Başkanı
 
Kamal Rahal Essoulami, Fas Aşçılar Federasyonu Başkanı
 
Bakary Manneh,Gambiya Aşçılar Derneği Başkanı
 
Khalid Abu Eid, Ürdün Aşçılar Derneği Başkanı
 
Alexandr Tregubenko, Kazakistan Aşçılar Derneği Başkanı
 
Baran Yücel, Katar Mutfak Profesyonelleri Derneği Asbaşkanı
 
Sharipov Shukhrat, Kırgızistan Aşçılar Derneği Başkanı
 
Nizar Younes, Lübnan Aşçılar Derneği Başkanı
 
Ishag Solih, Maldivler Aşçılar Derneği Asbaşkanı
 
Momammed Mustafa, Mısır İskenderiye Aşçılar Birliği Başkanı
 
Paulinus Okon, Nijerya Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı
 
Akbar Umarov, Özbekistan Aşçılar Derneği Başkanı
 
Ahmad Shafiq, Pakistan Aşçılar Derneği Genel Sekreteri
 
Muhammad Khamal Khamis, Singapur Helal Mutfak Federasyonu Başkanı
 
Rafik Tlatli, Tunus Mutfak Profesyonelleri Derneği Başkanı
 
Gökhan Tufan, Türkiye Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu Genel Başkanı
 
Taylan Berk Erturan
   Şeffaf Gazete

DİĞER HABERLER

YAZARLAR

KONUK KOLTUĞU KONUK KOLTUĞU
 BU ŞEHİRDEN GİTMELİYİM - Metin Münir
Prf Dr Ata Atun Prf Dr Ata Atun
 ANASTASİADİS HAYAL PEŞİNDE
Yalçın Koçak Yalçın  Koçak
 BU PROJENİN BEDELİ NE ?
Yurdagül Beyoğlu Atun KKTC Yurdagül Beyoğlu Atun KKTC
 '' HUKUKSUZ YASALAR '' ÜLKESİ
Nurullah Aydın Nurullah  Aydın
 GAZİ MUSTAFA KEMAL ATATÜRK
Merve Sarı Merve  Sarı
 HAYATI NASIL OKUMALIYIZ ?
Mutlu Demirdelen Mutlu Demirdelen
 KIBRIS RUM KESİMİNE GİRDİM

SİTE ANKET

DÜNYA'DAKİ EN İYİ TÜRK FUTBOLCUSU KİM ?











EN ÇOK OKUNANLAR